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Lundi 26 mai 2008 1 26 05 2008 00:57

Trouvé chez Maître Po, je suis, ça faisait longtemps que je ne me suis pas adonnée à un tag. Pourtant, je doute que mes réponses soient aussi intéressantes que les siennes.

1 - un aliment ou produit que je n'aime pas du tout

Les abats (hors foie gras) 

2 - mes trois aliments favoris

Le steack tartare, la bouchée à la reine, la charlotte à la framboise ... (pourquoi 3 ?)

3 - ma recette favorite

En ce moment, je fais deux recettes, plus particulièrement : L'émincé de boeuf au vin blanc et le lapin au romarin. difficile de choisir entre les deux. Sinon, je n'ai pas de recette réellement préférée. 

4 - ma boisson de prédilection

Le thé vert et l'expresso-crème. 

5 - le plat que je rêve de réaliser et que je n'ai toujours pas fait

Aucun, je réalise tout ce qui me tente. Avec plus ou moins de réussite. J'éprouve un plaisir particulier à élaborer des plats à partir des légumes de mon potager.

6 - mon meilleur souvenir culinaire

Il y en a beaucoup, je suis plutôt fière de mes cannelés.

Par Elza - Publié dans : Bétises (de Cambrai ?) - Détente
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Commentaires

Tu la publie bientôt la recette de l'émincé de boeuf au vin blanc ? :-)))
Commentaire n°1 posté par Monsieur Poireau le 28/05/2008 à 19h00
Ça peut se faire. Mais le problème, c'est que je cuisine "au pif".
Réponse de Elza le 28/05/2008 à 22h15
Ben moi, je trouve tes réponses bien plus intéressantes que les miennes ! Je note avec plaisir la présence du thé vert, et avec étonnement l'absence de tes fameux bredeles ;-) Alors, comme ça, tu réalises tout ce qui te tente ? ;-Þ
Commentaire n°2 posté par Maître Po le 03/06/2008 à 08h33
Oui, les Bredeles, ne sont pas essentiels. Et c'est surtout à Noël.

Je réalise ce qui me tente, OUI ! ;-Þ
Réponse de Elza le 05/06/2008 à 21h22
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